sebzeli-yemek

Sebzeli Piliç Haşlama

Malzeme : 80 gr tereyağı, 1 piliç, 2 havuç, 2 patates, maydonoz, 4 bardak su, tuz, biber.

Yapılışı  : Yağ tencerede kızdırılır. Havuç ilave edilip 3 dakika kavrulur. Su koyup tencerede kaynatılır. 15 dakika sonra 4 parça halindeki piliç ilave edilir. Tuz atılarak 10 dakika kadar pişirilir ve patatesler ilave edilir. 8 dakika hepsi pişirilir ve tencere ocaktan alınır. Maydonoz serpilip servis yapılır.

 

Yemek yapmayı sevenler tam size özel bir yemek tarifesi.