Dikdörtgen Pizza

Dikdörtgen Pizza Nasıl Hazırlanır?

Pizza tariflerine internetten bakarak pizza yapanlarımız çoktur. Çoğu insan kendi eliyle yapmak ister ve internetten tarifine bakar. Pizzaları ev yapımı pizza olsun isterler. Bizde sizler için ev yapımı pizza tarifi veriyoruz. Dikdörtgen pizzanızı kendi mutfağınızda kendi çabalarınızla rahatça yapabilirsiniz.

Dikdörtgen pizzanın hamurunu hazırlarken kullanacağınız malzemeler ve miktarları:

®    3 su b. un

®    1 tatlı k. yaş maya

®    3 çorba k. zeytinyağı

®    1 çay b. yoğurt suyu

®    Su

®    Tuz

Pizza hamurunu hazırlamak için pizza tarifleri vermişken ardından da sosu ve üzeri için neler kullanacağınızı yazalım. Sosu için kullanacağınız malzemeler:

®    1 çorba k. salça

®    1 diş sarımsak

®    1 tutam fesleğen

®    Zeytinyağı

Üzeri için gereken malzemeler:

®    Sucuk

®    Kaşar peyniri

®    Zeytin

®    Yeşil biber

®    Kırmızı biber

®    Domates

Nasıl hazırlarsınız?

®    İlk olarak unu karıştırma kabına alınız. Ortasını açısınız. Ortasına yaş mayayı yerleştiriniz.

®    Koyduğunuz mayanın üzerine zeytinyağı ve yoğurt suyu dökünüz.

®    Unun üzerine tuzunu serpiştiriniz.

®    Ortadaki maya eriyince hamuru yoğurmaya başlayınız.

®    Hamuru yoğurunca üzerine nemli olan bir bez örtüyoruz ve hamurun iyice mayalanmasını bekliyoruz.

®    Bu arada hamur mayalanana kadar sosu için gerekli malzemeleri doğrama kabına koyuyoruz ve hepsini karışık bir şekilde aynı kaba koyunuz.

®    Kaşar peynirini rendeleyiniz.

®    Hamuru iki parçaya bölüyoruz ve üzerine un serpiştiriyoruz, ardından da merdane ile açıyoruz.

®    Ancak bir tanesini dikdörtgen şekilde açın. Ne de olsa pizzamız dikdörtgen olacak.

®    Hazırladığımız hamuru dikdörtgen pizza tepsisine koyuyoruz.

®    240 derecelik bir fırında pişirmenizi öneriyoruz.

Tüm yapacaklarınız bu kadar. Bu maddelerde anlatıldığı gibi pizzanızı yaparsanız lezzetinden yiyemeyeceksiniz. Ev yapımı pizzalar daha lezzetli olur. Başarılar diliyorum.

SİZ DE BİR YORUM YAZIN